Сеть суши-баров Ryba Family выпустила сезонную новинку — моти с морошкой. На этот раз повара решили вдохнуть северный русский дух в японскую классику. Трендовый вкус обещает стать гастрономическим хитом этого сезона. Помимо пюре из морошки в основу новой начинки также идёт белый шоколад и мягкий творожный сыр.
В Ryba Family моти создаются на собственном производстве, где повара особенно бережно относятся к технике приготовления и вручную лепят десерт, за счёт чего получается нежное тянущееся рисовое тесто, как того требует классическая рецептура моти.
Морошка стала шестым вкусом в коллекции моти Ryba Family, дополнив пять давно
полюбившихся гостям вкусов (брауни, клубника-пломбир, манго-маракуйя, сникерс, раффаэлло). Новинка доступна во всех ресторанах сети, на сайте в доставке и в мобильном приложении Ryba Family.
