С 15 декабря в сети итальянских бистро KULЁK действует зимнее меню — камерное, уютное и при этом праздничное. В этом году бренд-шеф делает акцент на продукт, который сразу задаёт настроение Нового года, — икру. Красную и чёрную, в щедрой, честной подаче.
Главная новинка сезона — фирменный кулёк. Он каждый год возвращается в меню в новом виде, и в этот раз шеф соединяет итальянскую простоту, локальные ингредиенты и яркий вкус русской классики.
Этой зимой в меню появились два новых вкуса. Кулёк со страчателлой и красной икрой (990₽) — нежность сливочной страчателлы и солёная свежесть икры — мягкое, зимнее и очень праздничное сочетание. И кулёк с чёрной икрой (5900₽) — праздничная подача в стиле KULЁK: минимализм, блеск и идеальная текстура чёрной икры.
Кроме того, в меню появился десерт сезона (890₽) — хурма, облепиха и апельсин: зимний, цитрусовый и очень мягкий. В барной карте добавились домашние настойки, яркие глинтвейны (красный гранатовый и белый персиковый), пряный глёг и фирменный хвойный чай с апельсином. Идеальные напитки для длинных декабрьских вечеров.
