Made on
Tilda
«Своё в городе»
«Своё в городе» — первый всероссийский ресторанный фестиваль, который объединяет фермеров, локальных производителей и рестораторов. География фестиваля охватывает не только Москву, но и другие крупные города — в том числе Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Воронеж, Нижний Новгород, Краснодар и другие. Гаспачо из краснодарских томатов, морковный пирог с мёдом из новгородских пчеловодств, ряпушка под соусом из северных ягод – у каждого региона свои специалитеты, с их помощью даже самые простые блюда шеф-повар может сделать особенными. Один участник может представить один сет, таким образом в общей сложности гости смогут продегустировать более 1 500 оригинальных блюд из локальных продуктов. Цена на фестивальные сеты фиксирована: в регионах от 890 до 1 590 рублей, в московских ресторанах — от 1690 до 1990 рублей. Фестиваль продлится до 5 мая.Открыть сезон веранд предлагаем в ресторане «Пифагор» на Трубной площади. Здесь можно не только насладиться блюдами современной греческой кухни и одним из лучших видов на закаты, но и почувствовать себя в гостеприимной Греции, не покидая пределов Садового кольца. Площадка уже полностью готова ко всем капризам столичной погоды. Дождя можно не опасаться, а от летнего зноя защитят раскидистые растения. На веранде гостям предложат позиции из основного меню от шеф-повара Дамира Хайретдинова. Среди хитов, которые пользуются неизменной популярностью, — большой греческий салат, сибас, запечённый с помидорами и каперсами, жареный халуми с чёрным трюфелем, то самое плечо козлёнка в медово-горчичном соусе с чабрецом и, конечно, легендарный десерт «Афинские развалины».
Трубная площадь, 2Пасхальный бранч
Пасхальный бранч 5 мая в столичном ресторане BUONO – отличный повод встретиться с близкими. Тандем из бренд-шефа Джузеппе Дави и шеф-повара Андреа Галли подготовил специальное меню в формате фуршета, чтобы каждый выбирал по вкусу и без ограничений. Но главными героями праздника станут пасхальные сладости, которые можно будет приобрести без предварительного заказа (главное – успеть в числе первых). Сливочный и особенно пышный панеттоне на основе закваски Левито мадре, которую Джузеппе бережно выращивает с 2020-го, творожная пасха (3000 рублей) с мадагаскарской ванилью и вяленой вишней и коллекция пасхальных яиц из горького бельгийского шоколада (от 3000 рублей). Создавать настроение будет живая музыка, а для маленьких гостей придумали программу с аквагримом, творческими мастер-классами, интерактивными играми и мини-представлениями.
Кутузовский проспект, 2/1
Спектакль «Интуиция»
Наш последний день здесь и первый Там. Каким он будет? Кто нас Там встретит? О чём мы будем говорить? Александр Цыпкин и Константин Хабенский задались этими вопросам — так появилась пьеса «Интуиция». На основной сцене театра «Современник» — 13 нелепых, странных и ужасно горьких человеческих историй. Герои спектакля оказываются в пространстве, отдалённо напоминающем чистилище Данте Алигьери. Решение о том, куда они попадут дальше, принимают две сущности. Зрители также могут повлиять на судьбу героев, отдав свой голос за того персонажа, который, по их мнению, заслуживает сожаления и ещё одного шанса прожить свой последний день.
6,7 мая
Чистопрудный бульвар, 19 стр.1
Гастрономический театр
Гастрономический театр SVET на майских праздниках предлагает гостям расширить рамки своего гастроопыта. Помимо основного спектакля «GUILTY SHOW» в театре появилось новое предложение от концепт-шефа Станислава Песоцкого – ужин за столом, который находится непосредственно на кухне. Станислав предлагает взглянуть на то, что скрыто за кулисами театра и попробовать гастрономический сет из шести блюд спектакля «GUILTY SHOW», но в абсолютно новой и уникальной атмосфере. Сидя за комфортным столом на кухне театра-ресторана, можно будет наблюдать за процессом приготовления всех блюд, пройти на экскурсию по кухне, познакомиться с концепт-шефом, создать свой авторский напиток с бар-менеджером, узнать секреты «внутренней кухни».
Подкопаевский переулок, 4а
Ранние завтраки в HACHIKО
В японском баре HACHIKО («Хатико») завтраки теперь подаются с 4 утра и до 15 часов дня, так что они отлично подойдут как для спасения от похмелья после веселой майской вечеринки, так и для спокойного семейного бранча. Главное блюдо в меню завтраков — тамаго-яки — японский омлет. В меню представлено четыре вида: с лососем (890₽), угрем (790₽), грибами (690₽) и со шпинатом и руколой (550₽). К каждому завтраку подают напиток на выбор: чай, кофе и даже саке Chokara. Кроме того, гости могут заказать кашу с печеным ананасом (450₽) или итидзю сансай — традиционный японский завтрак, что означает «один суп, три блюда». В меню представлены два сета итидзю сансай, оба стоят 890₽.
Пятницкая улица, 25