В 2026 году на гастрономической карте Москвы появился CASA LOLO — ресторан с собственной философией, гастрономической концепцией и узнаваемым характером. В основе проекта — идея большого семейного дома, где встречаются восточное гостеприимство и итальянская любовь к жизни.
Название CASA LOLO означает «Дом Лоло»: образ бабушки, которая собирает близких за щедрым столом и с теплом принимает каждого гостя. Ресторан объединил восточные и итальянские кулинарные традиции, дополнив их авторскими сочетаниями. Интерьер продолжает эту идею, сочетая итальянскую эстетику, восточные детали и атмосферу уютного дома. CASA LOLO — место, где Восток встречается с Италией, а каждый гость становится частью большой семьи.
За кухню отвечает бренд-шеф Алексей Клименко. Профессиональный путь он начал в 15 лет. За 20 лет в индустрии успел поработать и пройти стажировки рядом с такими именами мировой гастрономии, как Дани Гарсия, Джино Сорбильо, Дамиано Нигро, Владимир Мухин, Массимо Боттура и Карлос дель
Портильо.
В новом меню CASA LOLO соседствуют блюда из разных гастрономических направлений. В салатах и закусках акцент сделан на специях, бобовых и домашних сырах: можно взять салат с баклажанами и сливочным сыром (850 руб.), Цезарь с курицей и хрустящим нутом (840 руб.), батат фри с тхиной и пармезаном (700 руб.) или лабне с оливками (470 руб.). Если хочется пасты, то к заказу обязательны спагетти с креветками и пряным маслом (790 руб.), ригатони
с кебабом (790 руб.) и спагетти качо-э-пепе с пармезаном и исотом (730 руб.)— копченым перцем с рынка Газиантепа. Восточный характер кухни раскрывают самса с мясом (340 руб.) и тыквой (300 руб.), кутабы с сыром и зеленью (400 руб.) или с мясом (450 руб.), хачапури с разными начинками на выбор: двойной
сыр (750 руб.), яйцо (650 руб.), четыре сыра (690 руб.), мортаделла (720 руб.) или испанская колбаса эндуя (760 руб.).
Среди блюд на огне и гриле: плов с бараниной (840 руб.), уйгурский лагман (800 руб.), цыпленок с мухаммарой и картофелем (920 руб.), сибас с пряным соусом и восточной специей заатар (1000 руб.), стейк мачете с томатами и кинзой (1540 руб.). Отдельный раздел посвящен мясу и птице на углях. Здесь представлены говяжья печень на углях (940 руб.), мраморная говядина (1300 руб.), каре ягненка (1440 руб.), люля-кебаб из курицы (820 руб.). В меню также есть донеры и дюрюмы: дюрюм «Сёрф и Терф» (700 руб.), балык дюрюм (800 руб.) и донер кюфта из ягненка (900 руб.). Лепешки и лаваш для них пекут прямо в ресторане.
Особый раздел — блюда на компанию. В нем можно найти плов на садже (1800 руб.), казан-кебаб из корейки ягненка (2200 руб.) и ассорти шашлыков (3900 руб.). Эти блюда созданы, чтобы делить их с семьей или с шумной компанией друзей, про которых знаешь всё и немного больше. На десерт — пахлава
с джелато и тхиной (450 руб.) и крем-карамель с пломбиром и орехами (700 руб.).
В качестве комплемента гостей угощают домашним лимончелло — итальянский жест гостеприимства в восточном доме. Барную карту разработал шеф-бармен Андрей Широбоков. Он объединил знакомую классику и авторские коктейли. Среди них — «Лао» (750 руб.), Pornstar Martini (800 руб.), Negroni (750 руб.) и Грейпфрутовый спритц (800 руб.). В карте также представлены домашние лимонады, освежающие цитрусовые напитки и согревающие чаи.
А еще в ресторане каждый день подают ранние завтраки: с 6:00 до 12:00. В них можно найти шакшуку (540 руб.), сырники с домашним вареньем (600 руб.), восточный завтрак (600 руб.) или собрать конструктор из скрембла и дополнительных ингредиентов: от помидоров и сосисок до мортаделлы и
лосося.
