19 августа 2022

Топ-10 ресторанов с классными завтраками, которые вас не разочаруют

Не время для лишних слов. Лучшие завтраки Москвы: максимально кратко, чтобы вы успели забронировать стол.
Ava Patriki
Малая Бронная 21/13 с.2
Минималистичный интерьер, открытая кухня и авторская подача блюд. Завтраки максимально нескучные, особенно советуем оладьи из тыквы с бурратой и лавандовым медом, сырники из рикотты с голубикой, круассан с мортаделлой, креветки с пармезаном и гуакомоле.

Remy Kitchen Bakery
Малая Бронная 2
До полудня здесь накормят сэндвичем с растрами, круассанами, панкейками, кашами (рекомендуем полбяную!), скреблами и яичницей - попросите добавить в нее трюфель или боттаргу.

Кофемания
Адреса на сайте: coffeemania.ru
Вечные ценности: о сырниках из Кофемании знают, кажется, все жители Садового кольца. Если ищете более неочевидные позиции: поджаренные тосты со слабосоленым лососем, яйца по-шотландски или идеальные блинчики. На десерт, вполне возможно, вы услышите последнюю сплетню из телеграм - каналов: светские персонажи завтракают в Кофемании во время интервью или после вечеринок в кругу друзей.

Ava Patriki
Бриошь, яйцо-пашот, авокадо в Remy Kitchen
Драники с лососем — отличный повод выбраться утром в Кофеманию
Северяне
Большая Никитская, 12 стр 1
Ресторатор Илья Тютенков прячет ключи от наших сердец в одном из своих блюд. Объяснить иначе зависимость от его ресторанов трудно. В «Северянах» можно назначать встречи или завтракать одному: уютно и вкусно будет в любом случае. Рекомендуем гречневую кашу с пармезаном, драник с лососем, сырники из топленого творога и яйцо с гуакамоле.

Grace bistro
Спиридоновка 25/20 стр 1
Знаем многих, кто ложится спать с мыслями о местных утренних блинчиках креп сюзетт, бриоши с земляничным вареньем и картофельном гратене с яйцом пашот. Признаемся: мы из их числа! Завтраки в Grace Bistro действуют до 13.00, поэтому успеют точно все.

AQ Kitchen
Большая Грузинская, 69
По выходным сюда приходят за авторскими завтраками шефов Адриана Кетгласа и Павла Беляева. С 11.00 до 16.00 балом правят хрустящая корзинка с бурратой, запеченной тыквой и сладкими томатами, воздушный тост с иберийским тунцом, томатами и айоли и три варианта смузи: с сельдереем, огурцом и прочей полезной зеленью, с манго, маракуйей и кокосовым молоком и с бананом, дыней, миндалем и пшеницей.

Eva
Большая Грузинская, 69
Любители греческой кухни, это ваш звездный час. Здесь прямо в печи выпекают лепешки и подают в форме открытых пирогов с яйцом пашот. В меню завтраков - довольно большой раздел сладких боулов на основе греческого йогурта. По выходным в качестве комплимента к завтраку предлагают бокал игристого.
Когда хочется сладкого на завтрак: френч-тост с корицей в Grace Bistro
AQ Kitchen
За сытными греческими завтраками отправляйтесь в Eva
Pinch
Большой Палашевский пер. 2
Отмеченный Michlein, Пинч высокомерным не стал, напротив: завтраки, к примеру, стали демократичнее и разнообразнее. С самого раннего утра и вплоть до 16.00 здесь подают сырники из топленой рикотты, блины с семенами льна, творогом и вареньем из земляники и омлет с черным трюфелем и домашней рикоттой. А за соседним столом вполне может оказаться Ида Галич, Равшана Куркова или художник по костюмам Татьяна Долматовская.

Дом Культур
Сретенка 23/25 с 1
Торжество демократии и простоты - завтраки здесь - какие надо завтраки! Две каши - овсяная с лососем, грибами и яйцом пашот и рисовая с сальсой из персика и карамелизированным бананом, скрембл подают с арахисовой пастой, авокадо и ржаными хлебцами или же большой английский завтрак. Ощущение, что вы в гостях у друзей, прилагается.

Горыныч
Рождественский бульвар, 1
Завтраки в Горыныче уже стали неким золотым стандартом той части Москвы, которая привыкла завтракать в ресторанах. Сюда идут за оладушками из цукини, огромным творожным кольцом с маком, круассаном с тунцом и зеленым яблоком, яйцом пашот со спаржей. Есть и ЗОЖ-раздел: кокосовый йогурт с пробиотиками, асаи-боул и органическая овсянка.
Альфахор с кремом из лемонграсса и мороженым из лаванды с ягодами в Доме Культур
Рояль с крабом в Горыныче — идеально сочетается с бокалом игристого с утра
Мини-панкейки, земляника, солодовый мусс. Pinch
Made on
Tilda