В баре JoJo, выстроенном вокруг культового аниме-сериала придумали сет Erina & Jonathan в честь трогательной истории любви персонажей аниме-саги: в него вошли ролл с гребешком и клубникой, пряный коктейль «Анасуй» на джине с личи и кардамоном и десерт в форме сердца с глянцевой клубничной глазурью и легкой творожной начинкой.. Еще одна интрига вечера – герои сериала, вдохновившего бар JoJo, появятся на весьма игривых таро-картах, созданных специально к празднику, а каждая пара после ужина получит собственное романтическое предсказание. Стоимость сета — 2 000 рублей.
Бар JoJo. Москва, улица Сретенка, 36
В паназиатском ресторане Garum всем гостям вечером 14 февраля преподнесут
клубничный моти и коктейль Strawberry Love. В нем объединили клубничный
соджу с кокосовым молоком, добавили несколько капель лимонного кордиала и
укрыли все щедрой пеной с ароматом ванили. Вечером в Garum пить коктейли
особенно приятно: атмосферный интерьер, как из фильмов Кар-Вая, располагает к
романтическим встречам.
Ресторан Garum. Москва, Мичуринский проспект, 16
Атмосфера Голливуда
Главный праздник влюблённых в ресторане «Бочка» проведут в атмосфере романтики в стиле Голливуда 40-х годов. Вдохновившись эпохой черно-белого кино, шеф-повар Игорь Бедняков создал авторское сет-меню, где все блюда выдержаны в темных тонах. Откроет ужин салат с авокадо и тар-тар из королевского лосося с гербарием из овощей. Далее подадут ризотто с белыми грибами и перепелиными сердечками, а в качестве основного блюда можно будет выбрать филе-миньон с фуа-гра или золотистого спара под маковой корочкой. Завершающим аккордом станет яркий как по вкусу, так и по цвету десерт –
черничное парфе с землянично-малиновым конфитюром. Стоимость сета: 4990 рублей.
Ресторан «Бочка». Москва, ул. 1905 года, 2
Все на двоих
В баре PEREPEL не любят размениваться на мелочи, и день Влюбленных – не исключение: по случаю праздника накормят и напоят от души. Романтический и очень легкомысленный коктейль Berry Spritz на двоих обойдется всего в 500 рублей. В замес попала фирменная настойка на клубнике с тимьяном, биттер из нордических ягод, малина, игристое и две коктейльные соломинки в комплекте. Гастрономический сет подойдет для очень голодных влюбленных: два салата (с форелью и с печеным перцем и рукколой), два горячих (треска в винном соусе и цыпленок в вишневом), а на сладкое предлагается поделить слоеное пирожное с карамельным кремом. За все просят 2 500 рублей. Для тех же, кто в поиске, зарезервировали барную стойку – при условии два коктейля по цене одного вторая половинка найдется незамедлительно!
Бар PEREPEL. Москва, ул. Садовая Каретная, 18Love Story
Шеф-бармен cтоличного бара The Hat Эдуард Айвазян решил к празднику создать коктейльную спешл карту, которая отобразит отношения громких романов среди самых именитых музыкантов. Возьмем самую обсуждаемую в настоящее время историю Памелы Андерсон и Томми Ли, связанную с выходом документального сериала об отношениях
пары на на Netflix. В коктейле игристое покажет бурный всплеск страсти среди них, а легкую наивность сыграет фруктово-цитрусовый аперитив. Любовь пары бунтарей, солиста Nirvana Курта Кобейна и солистки Hole Кортни Лав воплотит сочетание джина, сухого вермута и аперитива тархун-фейхоа. Пару, продавшую около 80 миллионов записей и создавшую свое популярное тв-шоу, Сонни и Шер представят ром, ликер Herak и маракуйя. Финальную музыкальную точку праздника в The Hat поставит концерт Ольги Зубковой, который начнется в 20:00
Бар The Hat. Москва, Тверская, 20 стр. 1
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Особые десерты
В ресторане KUZNYAHOUSE приготовили специальные десерты: c9 по 14 февраля здесь будут подавать воздушное и красочное «Сердце» (320 р.) с муссом семифредо с дробленой фисташкой, а еще — «Три шоколада» (320 р.), где на нежном шоколадном песочном тесте встречаются воздушные белый, молочный и шоколадный муссы. Кроме того, команда ресторана испекла к празднику хрустящий французский багет в форме сердца (180 руб.), способный стать трогательным дополнением к подарку.